Giới thiệu cây mãng cầu xiêm
Cây mãng cầu xiêm hay còn gọi là mãng cầu gai, cây na, na gai.
Loài cây này có tên kỹ thuật là Annona muricata.
Nguồn gốc và xuất xứ
Mãng cầu xiêm có nguồn gốc chủ yếu là ở vùng Trung Mỹ như México, Cuba, vùng Caribe, và phía bắc của Nam Mỹ là chủ yếu như ở Brasil, Colombia, Peru, Ecuador, và Venezuela.
Ngoài ra loài cây này còn được trồng ở Mozambique, Somalia, Uganda. Hiện giờ nó cũng được trồng ở 1 số vùng ở Đông Nam Á, cũng như ở 1 số đảo thuộc vùng thái bình dương.
Đặc điểm cây mãng cầu xiêm
Mãng cầu xiêm là dòng cây ăn quả nhỏ, sở hữu chiều cao tương đối từ 6-8 m. Thân cây màu xám. Vỏ thân cây nếu nhìn kỹ có nhiều lỗ nhỏ màu nâu. Lá mang màu xanh đậm, hình trái xoan, thon thành ngọn giáo, mọc so le và với mùi thơm nồng.
Phiến lá có 7-9 cặp gân phụ. Hoa mọc trơ khấc ở thân hay nhánh già, cây cũng có khá nhiều hoa sở hữu 3 lá đài nhỏ màu xanh, 3 cánh ngoài màu xanh-vàng, và 3 cánh trong màu vàng. Nhị và nhụy hoa tạo thành một khối tròn. Trái thuộc dòng trái mọng kép, to, hình trứng phình dài 20-25 cm, màu xanh lục hay vàng xanh, lúc chín quá mức sẽ đổi sang vàng.
Công dụng của cây mãng cầu xiêm
Quả mãng cầu xiêm có gai mềm. Nếu mổ quả ra ăn thì thấy quả ngọt và khá chua, hạt có màu nâu sậm. Trong mãng cầu xiêm có nhiều loại vitamin C, vitamin B1, B2 là những chất cần phải có cho thân thể con người.
Mãng cầu xiêm được sử dụng để làm ra các loại bánh kẹo, làm sinh tố giải khát, làm mứt .Tại Việt Nam, hạt được sử dụng như hạt na, nghiền nát trong nước, lấy nước gội đầu để trị chí chấy.
Bên cạnh đó cây mãng cầu xiêm còn có công dụng chữa bệnh chàm, Chữa huyết áp cao, chữa bệnh hen suyễn…Thân, lá, rễ cũng có chứa những chất làm dược liệu để chữa một số bệnh cao huyết áp, bệnh ngoài da,…
Điều kiện trồng cây mãng cầu xiêm
Ðối với mãng cầu xiêm lúc trồng tùy theo điều kiện đất đai cụ thể từng nơi mà chúng ta có các cách trồng khác nhau có thể ghép hoặc trồng bằng hạt. Ví như đất nhiễm mặn hoặc phèn mặn ngập nước theo thủy triều thì trồng mãng cầu ghép trên gốc bình bát. Những vùng khác thì trồng bằng hột hoặc chiết (sau 2-3 năm sẽ cho trái).
Cách bón phân cho cây mãng cầu xiêm
Cần bón cân đối NPK nên chọn những loại phân bón đơn giản như phân 10-10-10 với loại phân trên thì năm một bón 100g, năm thứ hai bón 400 g, năm thứ 3 bón 800g, năm thứ 4 bó 1,2 kg/cây. Khi cây to các bạn tiến hành bón giảm trong khoảng 2-3 kg/cây/năm. Nếu như đất xấu hoặc trên đất cát nên bổ sung thêm 10-20 kg phân chuồng /cây/năm. Chia làm cho 2-3 lần bón, sau thu hoạch (cuối mưa) và lúc cây nuôi quả (đầu + cuối mùa mưa).
Cách phòng tránh sâu bệnh
Nhìn chung hoa mãng cầu với nhụy loại trưởng thành trước nên đòi hỏi thụ phấn chéo, hoa không sở hữu mùi thơm quyến rũ sâu bọ nên cũng vì thế mà ít sâu bênh hơn các loại cây khác, cánh hoa dày và khi nở hé ra ít, hoa lại mọc chúc xuống.
Thụ phấn ở cây mãng cầu xiêm
Thường sâu bọ thụ phấn không đủ nên cần thụ phấn bổ sung bằng tay để nâng cao sự đậu quả. Sự thụ phấn thiếu sẽ khiến quả sai lệch không nở phồng ra các phía, hoa thiếu thụ phấn sẽ đen rồi rụng. Khi thụ phấn bổ sung bằng tay, hột phấn thường lấy ở các hoa bìa tán cây hay ở những cành nhỏ vì chúng ít có cơ hội trở nên quả to ,các cành nhỏ yếu không thể có nổi quả tới lúc thu hoạch.
Lấy hoa có cánh đã hé, phần nhị đực với màu kem là thấp, thụ hoa vào buổi chiều, để hoa vào 1 loại hộp nhỏ đậy kín cho khỏi mất nước, sáng hôm sau sử dụng một que nhỏ đầu cuốn bông gòn chấm vào hột phấn với màu vàng nhạt, tay phải cầm que mang chấm hột phấn, tay trái kẹp hoa muốn thụ vào kẽ ngón tay, đầu ngón cái banh cánh hoa rộng ra, quét hột phấn lên nướm nhụy dòng lúc này mang màu trắng và ướt dính, quét đều và nhẹ nhõm. Hoa cần thụ phấn nên chọn hoa được mọc ở thân hoặc những cành to, có cánh đang hé nở ra.
Quả phát triển trong điều kiện hoa được thụ phấn thường lớn và nở đều. Cây sẽ sai quả hơn. Dĩ nhiên 1 lần chỉ thụ được một số hoa, tương tự phải làm cho nhiều lần, cách nhau khoảng 4 ngày. Cần phải dự phòng sâu bệnh cho cây như rệp sáp, các dòng rầy chích hút chất dinh dưỡng của cây khiến cây chậm sự phát triển.
Liên hệ mua cây mãng cầu xiêm
Hotline: 0906 38 9990
Email: Info@thegioicayxanh.vn